Restaurante O Sever

Este restaurante fica na pequena aldeia de Portagem, a escassos minutos de Marvão, na margem esquerda do rio Sever. O espaço tem uma decoração moderna e acolhedora. O serviço é eficiente e bastante rápido. Mas vamos ao que realmente interessa, a degustação dos sabores do Alentejo. Como entrada não deixem passar os boletos salteados. A sopa de castanhas é bastante boa, permitindo recuperar o calor perdido nos dias frios de Inverno. De seguida há um bom conjunto de iguarias tipicamente alentejanas para retemperar o nosso espírito tais como o cação (pescado ali mesmo ao lado), o porco preto servido das mais diversas formas (naco, bifinhos, secretos...), passando pelo veado e pelo javali. Estando o corpo recuperado do frio e o espírito satisfeito com as iguarias apresentadas, eis que chega o momento da gula com as sobremesas. Bastantes e todas elas típicas: sericaia, queijo alentejano, pão de rala e muito mais. Este restaurante é uma boa surpresa para quem está de passagem por estas paragens.

classificação da ementa: 4/5

classificação do serviço: 3/5

classificação do espaço: 3/5